Style : Double IPA

Quand la dernière génération de houblon alsacien croise une levure anglaise dans une blonde corsée ! Les céréales et le houblon sont issus d'une filière alsacienne et sont 100% Bio.

Un premier nez intense de fruit de la passion et d'agrumes. Un très bel équilibre s'installe en bouche entre le velouté, les fruits tropicaux et les agrumes, la puissance et l'amertume. Cette bière met à l'honneur de très belles matières premières locales.

IBU : 60

Alcool : 8°