Notes de dégustation :

Non filtrée et naturellement trouble, directement de la cave de la brasserie à la bouteille : l’Alpirsbacher Klosterbräu Zwickel rend hommage au plaisir des bières non filtrées d’antan. La Zwickel est brassée selon la recette originale de notre maître brasseur, avec 85 % de fermentation basse et 15 % de fermentation haute de cave.