Cépage : Le Gewurztraminer, étymologiquement de l’allemand « Gewürz (épicé) et du Savagnin Rose (le Traminer), est un plan de vigne qui en mutant après son introduction en Alsace en 1870 a donné le Gewürztraminer.

Notes de dégustation : Vin exceptionnel par sa palette aromatique. Au nez on perçoit des arômes de roses et de violettes. La bouche est ample et généreuse avec des notes d’agrumes.

Accord mets-vins : C’est un Gewurztraminer qui s’associe à merveille avec des plats sucrés salés comme les plats asiatiques ou des sauces aigre-douces.

Température de service : 7 à 8 °C

Potentiel de garde : A déguster dès à présent pour sa fraîcheur ou à conserver jusqu’à 5 ans