Cépage(s) : Nero d’Avola
Robe : Rouge rubis intense avec reflets violets
Nez : Bouquet épicé avec des arômes de poivre vert, des notes fruitées de prune, note de tabac et vanille
Bouche : Pleine, l’attaque est puissante et veloutée. La finale est persistante et harmonieuse
Accords Mets-Vins : Parfait avec des pâtes en sauce d’aubergine, viande rouge, gibier et gromage affiné
Température de service : 16-18°C
Potentiel de garde : A consommer dans les 6 ans
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