Cépages : 70% Syrah, 30% Grenache noir
Robe : Rouge intense.
Nez : Complexe de fruits rouges, d’épices et de garrigue.
Bouche : Équilibre remarquable où l’on retrouve les arômes de fruits et d’épices. Structure soyeuse se prolongeant sur une finale mentholée.
Accords Mets-Vins : Viande de veau (côtes, escalopes), de couscous, de viandes de porc (filet mignon)…
Température de service : 14-15°C
Potentiel de garde : 4 à 6 ans
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