Le célèbre Cremovo est un vin Marsala (vin liquoreux) aux oeufs. Ce vin aromatisé est a base de Marsala Fine de Sicile. Cette "crème à l'oeuf" est pleine d'énergie : Idéale à l'apéritif, pour accompagner les desserts et pour la cuisine.
Un très joli vin à dessert teinté d'une couleur d'ambre qui, enrichi de jaunes d’œufs, a pris le temps de vieillir. Il a un bouquet velouté, riche et harmonieux.
Il accompagne aussi tous les desserts, les fruits secs, les fromages secs comme le Parmesan. Il est également idéal pour cuisiner : Pour aromatiser des desserts comme le fameux Sabayon, le Tiramisu, des crèmes mais aussi des plats comme des escalopes de veau, de dinde, ou une omelette.
Taux d' alcool: 15% vol.
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