Notes de dégustation : Sommer Authentique est un amer alsacien, un concentré de saveurs, véritable reflet de sa région d'origine. Les écorces d’orange et de mandarine, les racines de gentiane et de nombreuses plantes sélectionnées sont infusées lentement à froid dans l’alcool le plus pur pour obtenir cet amer emblématique. 

Conseils de service : A déguster sur une bière blonde (3.5cl de Sommer + 25 cl de bière).