Véritable clin d’œil au terroir local, le Gin Aux Agrumes est une concentration de 7 différents agrumes issus d’un rayon de 20km de la Principauté. Après avoir réalisé le pelage, nous réalisons l’infusion des zestes dans notre alambic Kothe, au sein de la distillerie située à Monaco.
Nous faisons également infuser du gingembre frais, du poivre du Sichuan et du thym citron pour produire un bouquet riche en agrumes, tout en
gardant l’équilibre du goût de genièvre.
Grâce à son inspiration méditerranéenne, le Gin aux Agrumes possède un caractère très soyeux et fin, une belle longueur en bouche finissant sur une pointe d’amertume.
Il se déguste aussi bien seul, sur glace, en cocktail d’exception ou
simplement avec un tonic pour vous faire voyager et vous laissez
rêver sur la magnifique Côte d’Azur.
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