Elaborée par Daniel Baudin, primé meilleur maître de chai en 2019, cette cuvée est le fruit d’un assemblage harmonieux de rhums vieillis dans des fûts de chêne français et américains, pendant minimum 4 ans, dans la quiétude des chais Trois Rivières.
Robe : Lumineuse et dorée.
Nez : Complexe et délicat, il présente de notes florales rehaussées par de sensibles accents épicés et des notes primaires de canne à sucre.
Bouche : Entre structure, suavité et précision aromatique, ce rhum est parfaitement équilibré autour de notes fleuries et finement boisées.
Finale : Très longue, elle dévoile toute la richesse des rhums Trois Rivières.
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