A l'image des douces collines boisées du Speyside, il est subtil et délicat. Il doit cette finesse à l'eau de la source de Cardnach, dont la distillerie détient l'exploitation exclusive, ainsi qu'au climat local beaucoup plus clément que celui des autres régions d'Ecosse. La juste notoriété de ce whisky Single malt KNOCKANDO dominé par la céréale (orge malté) vous offre un whisky léger qui se révèle parfait pour l'apéritif. Fruité, délicat et fruits secs (noisettes), à l'apéritif et avec des fruits rouges avec lesquels il s'accorde merveilleusement.