Puissant et épicé. Sentinelle avancée de l'Ecosse face à l'Atlantique, Skye est une île à la beauté sauvage et spectaculaire, faite de falaises déchiquetées et de landes austères dominées par des pics escarpés. Unique single malt de l'île de Skye, TALISKER a depuis longtemps déjà acquis ses lettres de noblesse, puisant dans son terroir ses notes puissantes, marqué par l'iode et les épices. C'est à l'eau fraîche courant sur les tourbières imprégnées d'iode et à l'air rempli d'odeurs d'algues marines que ce malt doit son goût corsé qui lui vaut le surnom de "lave des monts Cuillin" par les habitants de l'île. A déguster tant à l'apéritif qu'en digestif, vous trouverez les meilleurs accords avec du saumon fumé ou un morceau de vieux Comté, un 'must' qui laisse de formidables souvenirs aromatiques.