Cépage(s) : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Robe : La couleur est d’un beau rouge profond.
Nez : Le nez est intense fruits noirs bien mûrs mêlés à des notes fèves de cacao. A l’agitation, la complexité explose et déjà les notes fumées réglissées si typiques de Haut-Brion transparaissent.
Bouche : L’attaque en bouche est fine et très élégante puis le vin monte très rapidement en puissance sans jamais heurter, avec des tannins toujours enrobés pour s’épanouir sur une belle finale longue avec beaucoup de goût.
1er Grand Cru Classé de 1855
Température de service : 17-18°C
Temps de garde : 20 ans et +
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