Cépage(s) : Merlot, Cabernet Franc
Note de dégustation : A un bouquet volumineux, vivace s'ouvrant avec des prunes. Le palais est dynamique avec des tanins fermes, très bonne acidité, très pur et structuré avec une superbe persistance.
Accords Mets-Vins : Gigot, Lapin, Pigeonneau, Gibier, Gratins, Viandes rouges, Fromages.
Température de service : 16°C
Potentiel de garde : 5-10 ans
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