Cépage : Pinoit Noir 

Robe : Pourpre aux nuances rubis.

Nez : Délicatement épicé, le nez dévoile des arômes de framboise et de cassis, empreints d’une minéralité affirmée.

Bouche : Parfaite expression de son terroir, la bouche se distingue par sa pureté et sa fraîcheur.

Accords Mets-Vins : Parfait sur un canard à l’orange ou encore un tajine, ce vin accompagnera également les charcuteries et fromages.

Température de service : 16 à 18 °C.

Potentiel de garde : 5 ans.