Cépage : Altesse
Robe : Jaune pâle, reflets verts.
Nez : Fruits blancs, poire et violette.
Bouche : Attaque vive. Belle matière, belle amertume typique de l’Altesse.
Accords Mets-Vins : Fruits de Mer, Poisson Grillé, Charcuterie, Viande Blanche, Tomme de Savoie, Filet de Truite.
Température de service : Frais (entre 10 et 13°C)
Potentiel de garde : jusqu’à 5 ans
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L'Oratoire des Papes BLANC