Cépages : 80% Syrah, 20% Grenache

Robe : Pourpre carmin

Nez : Arômes complexes et intenses d'épices douces, de zan complétés par des notes de garrigue et de cassis.

Bouche : Attaque puissante se prolongeant sur un bel équilibre élégant. La persistance aromatique est remarquable. Finale sur des notes de torréfaction.

Accords Mets-Vins : Accompagner de plats élaborés, de carré d'agneau roti au thym ou de gibier en sauce.

Température de service : 15-16°C

Potentiel de garde : dès aujourd’hui ou d’ici 10 ans.