Cépage(s) : Grenache, Clairette, Roussanne, Bourboulenc
Robe : or, limpide.
Nez : ouvert, complexe aux notes d’agrumes et de fleurs blanches.
Bouche : glisse sur du velours, onctueuse, grasse tout en finesse avec ses arômes de fruits frais. Chacun des cépages exprime ses qualités propres : des arômes, de la vivacité, de la finesse.
Accords mets-vins : Oursins sauce corail, filets de rougets, terrine de champignons, dorade grillée sur des sarments de vignes.
Température de service : 11-13°C
Potentiel de garde : 5-7 ans
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