Cépage(s) : Merlot (50%) Syrah(50%)
Notes de dégustation : Les arômes explosent en un bouquet sublime de fruits noirs, cerise, mûre, cassis, accompagnées de notes gourmandes vanillées, de rhum, de pain d’épice.
La bouche est onctueuse et parfumée, avec une finale des plus savoureuses.
Accords Mets-Vins : Idéal avec des viandes rouges en sauce, ou du fromage de caractère.
Température de service : de 16°C à 18°C
Temps de garde : 2-3 ans
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