Cépage(s) : Grenache, Syrah, Mourvèdre.
Robe : la couleur intense, aux reflets pourpres, laisse deviner une belle matière.
Nez : les fruits rouges bien mûrs se révèlent au nez puis les arômes se mêlent.
Bouche : puissant, le vin laisse échapper des notes de fruits noirs qui courent sur la langue. Ensuite les tonalités changent et c'est une promenade en sous bois. Superbe finale.
Accords mets-vins : Côte de Bœuf, Carré d'agneau, Epoisses.
Température de service : 8 à 10°C
Potentiel de garde : 5 ans
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