Finnbarra est un craft cider 100% pur jus, élaboré à partir de 2 variétés de pomme : Royal Gala, pour la douceur et le côté fruité, et Granny Smith pour l’acidité et le côté pomme verte.

Un cider à l’attaque franche, légèrement sec et assez vif, titrant à 5,5°. Tel un vin blanc, il se mariera parfaitement avec les moules, les poissons et autres fruits de mers. Ou encore avec des fromages de chèvre, à pâte dure ou les bleus.