Cépages : Grenache, Cinsault, Rolle
Robe : Un rose nacré aux reflets dorés lumineux.
Nez : Surprenant et saisissant, un nez qui ne ressemble à aucun autre. Il dévoile un équilibre entre la richesse des arômes de la pêche de vigne, de la framboise et de la prune, et les nuances plus exotiques de goyave et de papaye.
Bouche : Fraîcheur intense avec des notes d'agrumes et d'autres plus florales (la rose et une pointe de jasmin). Un finale groumande, oncteuse qui tapisse les papilles, avec une belle longueur qui prolonge la dégustation.
Accords Mets-Vins : Déjeuner ou dîner gastronomique.
Température de service : 10°C.
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