Licorne Elsass est une bière 100% alsacienne exclusivement récoltée, brassée et commercialisée en Alsace. Dotée d’une belle couleur dorée, son goût rafraîchissant est complémenté par une rondeur de malt caramel en harmonie avec une note subtile de houblon frais. La bière Licorne Elsass possède un caractère doux et agréable grâce à une sélection de malts du terroir et des houblons alsaciens parmi les plus nobles et distinctifs.

Nez : Une palette aromatique essentiellement basée sur les matières premières comme le houblon ou encore le malt de céréales. On peut noter également une petite note de miel et une touche légèrement fruitée.

Bouche : Tout est léger mais en harmonie pour cette bière 100% alsacienne. L’amertume est légère au début et se développe sur une douceur qui rappelle le caramel.

Accords Bière/Mets : Choucroute, jambonneau, tartes flambées, carpaccio de boeuf, camembert.