Cépage(s) : Chenin (Vin "tendre")

Nez : jolies notes de fleur d’acacia, d’amande douce et d’agrumes

Bouche : Sa vivacité, son croquant fruité et sa longueur en bouche lui donnent un style unique, riche et apprécié

Accords mets-vins : A déguster lors d’un apéritif entre amis ; il accompagnera aussi parfaitement des Saint-Jacques sur lit de poireaux, les plats d’influences indiennes ou asiatiques, un ris de veau à la crème ou encore des desserts à base de fruits

Température de service : 12°C

Temps de garde : 3-4 ans