La qualité, l'innovation ainsi que l'authenticité sont les maîtres mots de chez Brana. Après la distillation de fruits, Martine Brana s'est dirigée dans l'univers des épices avec la distillation du Gin. Au cœur du Pays Basque, Martine distille le Gin sur la base des ingrédients traditionnels que sont le Genièvre et la Coriandre auxquels elle a associé sa sélection botanique dont le Piment d'Espelette et le Citron Vert.

Martine Brana souhaitait travailler sur une recette de Gin associant la fraîcheur d'un agrume au caractère tonique de la baie de Genièvre. Elle a choisi le citron vert pour ses délicieuses notes acidulées qui se marient harmonieusement à cette dernière.

DÉGUSTATION :
Nez : Intense, aromatique, fraîcheur d'agrumes et fruité
Bouche : Reflet aromatique du nez où la fraîcheur de l'agrume s'associe à la tonicité de la baie de Genièvre. Leur association donne un Gin très harmonieux : ample, complexe, acidulé, à la fois tonique et frais. 
Finale : Harmonieuse et baie de Genièvre bien présente.