En 2014 les Sources de Soultzmatt se lancent dans une nouvelle aventure et s’inspire du traditionnel Schörle allemand pour vous proposer une nouvelle boisson baptisée avec simplicité « Pom’de Lisbeth ».Premier né des schörles alsaciens, Pom’ de Lisbeth est la promesse d’une découverte légère et rafraîchissante, associant le goût de la pomme et de la poire à une Lisbeth légèrement gazéifié. Une alliance savoureuse garantie sans sucres ajoutés.
Qu’est-ce que le Schörle ?
Le Schörle est une boisson d’origine allemande faite à partir de jus de fruit ou de vin mélangé à de l’eau gazeuse. La variété la plus commune de Schörle est l’Apfelschörle, élaborée à partir de jus de pomme et d’eau gazéifiée.