Cépage : Pinot Gris

Gamme Grands Vins : Dans le respect du rythme de la nature, le sol est labouré, les vignes protégées par des préparations à base de plantes. Les jus fermentent pour donner naissance à de grands vins d’une rare complexité, offrant la plus haute expression du terroir.

Notes de dégustation : Le terroir argilo-calcaire du Letzenberg a donné naissance à ce grand vin. Un élevage en barrique lui confère des notes toastées, agrémentées par de fines touches de fruits jaunes. Sec et harmonieux, il saura satisfaire les alliances gastronomiques les plus complexes.

Accords mets-vins : Poisson, Volaille, Champignons, Fromages...

Température de service : 10-12°C

Potentiel de garde : 8-10 ans