Cépage(s) : Gamay
Bouche : il est puissant mais garde toute sa finesse grâce à ses tanins fondus. De surcroît, c'est un vin équilibré et harmonieux, tendre et soyeux.
Accords mets-vins : Viande blanche voire même une viande rouge, ou une volaille.
Température de service : 12-14°C
Potentiel de garde : 4-5ans
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