Cépage : Gamay
Robe : rouge rubis très soutenu
Nez : fraise, violette, cannelle, groseille, pivoine.Bouche : vin nerveux et charpenté, robuste et truculent.
Accords mets-vins: Coq au vin, gibier à plumes, volailles en sauce.
Température de service : 13 à 14°C
Potentiel de garde : 5 à 6 ans
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