Cépage : Vermentino

Robe : Vin d'une couleur jaune paille profond avec des teintes de vert de jaune citron causées par la macération.

Nez : Le nez est intense, le bouquet est dominé par des arômes floraux mais laisse place à un caractère variétal.

Bouche : En bouche, des saveurs salées apparaissent avant que le minéral prenne le dessus. Des tons de miel et d'herbes aromatiques persistent.

Accords Mets-Vins : Poissons fins, salade estivale, buffet chaud-froid

Température de service : 10°C

Potentiel de garde : à boire dans les 3 ans