Cépages : Syrah 70%, Grenache 20%, Cinsault 10%

Robe : Joli rose pâle délicat aux reflets scintillants. 

Nez : Belle complexité aromatique sur des notes gourmandes de petits fruits rouges et d’agrumes évoluant vers des notes florales.

Bouche : Le palais est riche en saveurs fruitées et épicées avec un côté minéral lui donnant beaucoup de caractère. Sensation de fraîcheur très agréable en fin de bouche.

Accords Mets-Vins : Apéritif, tapas, bouquet de crevettes, dorades grillées, tajine de légumes, panna cotta à la fraise.

Température de service : 10 -12°C

Potentiel de garde : 2 ans