Cépage(s) : Majorité Grenache et Syrah
Robe : rouge grenat profond
Nez : intense, fruité (notes de cassis/ framboise) et agrémenté par des notes de poivre blanc.
Bouche : La bouche est juteuse, puissante, fruitée (notes de fruits rouges) et accompagnée par de jolies notes de torréfaction. Les tanins présents sont soyeux et délicats.
Accords Mets-Vins : agneau de lait, viandes et fromages
Température de service : de 16°C à 18°C
Temps de garde : 3 à 5 ans
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L'Oratoire des Papes BLANC